Coordinatrice Banquet | Rabat (Maroc)
- Rabat
- CDI
- Temps-plein
- Assurer la planification, l’organisation et la coordination des banquets, séminaires et événements spéciaux.
- Être l’interlocutrice privilégiée des clients avant, pendant et après l’événement.
- Collaborer avec les différents services (cuisine, service en salle, technique, housekeeping…) pour garantir le bon déroulement des prestations.
- Suivre le budget et les coûts liés aux événements, tout en respectant les standards de qualité.
- Préparer et mettre à jour les feuilles de route et documents opérationnels.
- Superviser le montage, le service et le démontage des banquets.
- S’assurer du respect des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité.
- Gérer les imprévus et veiller à la satisfaction client.
ReKrute